La viande est un aliment pour lequel les avis sur sa consommation pendant la grossesse sont mitigés. Alors, est-ce qu’il est permis de manger du bacon en étant enceinte ? Avec toutes les restrictions propres à cette période, il est normal que vous soyez perdue et que vous ne sachiez plus trop ce qui est bon et ce qui est interdit. Découvrez dans cet article si vous avez le droit de manger du bacon quand vous êtes enceinte.
Sommaire :
Puis-je manger du bacon au cours de ma grossesse ?
À cette question, la réponse est oui. Vous pouvez très bien manger du bacon au cours de votre grossesse. La viande apporte du fer, qui est un nutriment indispensable pour cette période. Manger du bacon en étant enceinte est donc intéressant pour vos besoins en fer. Cependant, vous devez prendre certaines précautions pour éviter des complications suite à la consommation de cet aliment.
Pour manger du bacon en étant enceinte, vous devez suivre certaines règles d’hygiène strictes et vous assurer de bien cuire la viande avant de la mettre dans votre assiette. Il n’est donc pas permis de manger du bacon cru, fumé ou séché. Vous devez nécessairement le cuire.
Quels sont les risques à manger du bacon quand on est enceinte ?
Si le bacon n’est pas suffisamment cuit, vous vous exposez aux deux dangers liés à la viande : la toxoplasmose et la listériose. Ces deux maladies sont bénignes pour vous, mais très dangereuses pour le fœtus. C’est la raison pour laquelle vous ne devez pas manger de la viande crue, fumée ou séchée. Vous devez donc bien cuire le bacon pour être sûre de tuer toutes les bactéries.
